
- : În Stoc
- : Turmeric (Curcuma) horeca
- : 0675121119216
Turmeric (Curcuma)
Greutate netă: 600g
Descriere:
Turmericul (curcuma) este un condiment de culoare galben intens, cu gust ușor amărui și aromă pământie. Este utilizat pe scară largă în bucătăria asiatică și indiană, dar și ca ingredient funcțional în băuturi, sosuri și produse wellness.
Conține:
Turmeric (curcuma) pudră
Formă:
Pudră fină
Profil gustativ:
Pământiu – amărui – ușor iute
Recomandări de utilizare:
– curry-uri și preparate indiene
– lapte de turmeric („golden milk”)
– smoothie-uri și supe
– marinadă pentru carne sau legume
– amestecuri pentru ceaiuri detox
Declaraţie nutriţională – valori medii per 100 g:
Valoare energetică: 1467.7 kJ / 350.8 kcal
Grăsimi: 10.8 g
din care acizi grași saturați: 8.8 g
Glucide: 51.8 g
din care zaharuri: 3 g
Fibre: 15.8 g
Proteine: 11.6 g
Sare: 0 g
Țara de origine: (vezi ambalaj)
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină.